食べるべき一品/特別推薦『鉄鍋の特製味噌鶏肉』
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当店イチオシのアツアツ鍋料理をぜひご賞味ください！！
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お勧め
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三〇〇年歴史ある・世界の名菜
美味 サクサク食感の絶品な味わい。
１ [烤鴨]北京ダック
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（５枚）
1,600円（税込）
（全羽）
4,980円（税込）
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２ [鮑魚]アワビのオイスターソース煮
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3,200円（税込）
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３ [魚翅]フカヒレ姿煮（1枚）
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3,280円（税込）
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４ [鉄板牡蠣]広島産牡蠣の鉄板焼き
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1,200円（税込）
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５ [麻婆牡蠣]麻婆牡蠣の土鍋
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1,200円（税込）
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６ [魚翅湯]フカヒレのとろみスープ
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1,200円（税込）
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７ [魚翅飯]フカヒレあんかけ炒飯
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1,300円（税込）
前菜
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８ [三色冷盤]三種冷菜の盛り合わせ
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1,300円（税込）
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９ [炸茄子]揚げナスのニンニクの芽和え
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680円（税込）
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【推薦】
10 [口水鶏]四川風よだれ鶏
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800円（税込）
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11 [拌黄瓜]叩き胡瓜のニンニク和え
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580円（税込）
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12 [白切鶏]蒸し鶏の葱生姜ソース
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680円（税込）
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13 [拌豚耳]豚耳のコリコリ冷菜
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780円（税込）
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16 [搾菜]四川ザーサイの和物
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500円（税込）
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19 [油淋茄子]揚げナスの油淋風味
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580円（税込）
揚げ物
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22 [油蝦仁]海老のマヨネーズ和え
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700円（税込）
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23 [炸豚肝]豚レバーの唐揚げ
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580円（税込）
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【推薦】
24 [椒塩蝦]揚げエビの塩胡椒炒め
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800円（税込）
点心
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29 [蝦仁餃子]広東風蒸し餃子
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400円（税込）
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31 [豆腐焼売]豆腐シューマイ
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400円（税込）
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サラダ一品料理
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【お勧め】
33 [炒豆苗]豆苗のサッパリ炒め
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780円（税込）
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34 [健康色拉]華の星のヘルシーサラダ
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580円（税込）
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【推薦】
35 [西紅柿色拉]トマトサラダ
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450円（税込）
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【季節限定】
36 [空芯菜] 空芯菜のピリ辛炒
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800円（税込）
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37 [鶏肉豆腐色拉]蒸し鶏と豆腐のバンバンジーサラダ
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680円（税込）
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38 [香葱鶏肉色拉]爽やか葱サラダ(蒸し鶏入り)
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680円（税込）
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39 [大根色拉]シャキシャキ大根サラダ
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580円（税込）
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40 [棒棒鶏色拉]バンバンジーサラダ
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680円（税込）
一品 料理
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【推薦】
41 [陳麻婆豆腐]陳マーボー豆腐
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800円（税込）
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42 [韮菜炒蛋]ニラと玉子炒め
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700円（税込）
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43 [黒酢 古咾肉]黒酢スブタORスブタ
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800円（税込）
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44 [辣子鶏]鶏と四川唐辛子の激辛炒め
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780円（税込）
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45 [木須肉]木くらげ、玉子と豚肉炒め
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780円（税込）
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46 [青椒肉絲]豚肉とピーマン細切り炒め
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800円（税込）
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47 [干焼蝦仁]エビチリソース
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980円（税込）
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50 [腰果鶏丁]鶏肉とカシューナッツ炒め
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780円（税込）
一品料理
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四川料理の代表！旨辛！
【推薦】
51 [水煮牛肉]四川風牛肉の辛味煮込み
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1,100円（税込）
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自慢の一品料理
【推薦】
52 [鉄板牛肉]牛肉の鉄板焼き
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980円（税込）
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55 [野菜湯]青菜と玉子のトマトスープ
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600円（税込）
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58 [亀苓膏]美肌香港黒蜜亀ゼリー
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480円（税込）
炒飯・土鍋ご飯
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【推薦】
59 [海鮮炒飯]優しい味の海鮮あんかけ炒飯(塩)
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880円（税込）
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60 [蝦仁炒飯]ぷりぷり海老の葱塩炒飯(塩)
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780円（税込）
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61 [豚肉炒飯]青菜入り豚角煮炒飯(醤油)
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780円（税込）
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62 [牛肉黒炒飯]レスタと牛肉の黒炒飯(オイスター)
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780円（税込）
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63 [辣白菜炒飯]四川風ピリ辛炒飯(辛うま!)
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780円（税込）
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65 [麻婆飯]四川山椒と唐辛子の麻婆あんかけ土鍋ご飯
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750円（税込）
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66 [五目飯]五目あんかけ中華丼(醤油/塩)
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750円（税込）
麺類
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70 [鶏肉麺]白と青の鶏葱そば
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700円（税込）
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71 [葱油又焼麺]塩味の葱叉焼焼麺(ちゃーしゅーめん)
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800円（税込）
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73 [海鮮炒麺]海鮮あんかけ焼きそば
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800円（税込）
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74 [五目炒麺]五目あんかけ焼きそば
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780円（税込）
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75 [麻婆麺]汁なしマーボー麺
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780円（税込）
定食メニュー
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１ ニラレバ―
ニラレバ―黒胡椒炒め
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750円（税込）
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３ 鶏肉のオイスター炒め
鶏肉と黒胡椒炒め
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750円（税込）
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☆平日１７時～、土曜日、日曜日、祝日ライス大盛りする場合＋100円
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◆セルフドリンクバー◆
〇無 料〇
・ＨＯＴコーヒー
・アイスコーヒー
・ジャスミン茶
・ＨＯＴ黒ウーロン茶
・黒ウーロン茶
〇17時まで〇
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セットメニュー
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19 鶏肉のオイスターソース焼きソバ
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750円（税込）
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お勧め定食 ライス、漬物、スープ付き
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☆ サラダとデザートご自由にください 11時～17時まで ☆
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◆今週替わり
Ａ 海老とナスチリソース
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850円（税込）
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◆特別推薦定食
Ｅ 鉄鍋特製味噌鶏肉
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880円（税込）
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◆日替わり
月 四川風ソーセージ煮込み
火 炙り豚バラ肉野菜炒め
水 鶏肉団子の野菜煮込み
木 豚角煮と干し豆腐煮込み
金 揚げ鶏肉のチリソース炒め
土 牛肉となす炒め
日 ハムと五目野菜炒め
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750円（税込）
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２ 豚角煮とじゃが芋醤油煮込みご飯
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850円（税込）
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◆麺類
４ 四川風鶏肉甘酢あんかけ焼きそば
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800円（税込）
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◆セルフドリンクバー◆
〇無 料〇
・ＨＯＴコーヒー
・アイスコーヒー
・ジャスミン茶
・ＨＯＴ黒ウーロン茶
・黒ウーロン茶
〇17時まで〇
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◆自由に組み合わせ料理◆
７ 焼き餃子(５ケ)
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250円（税込）
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品味中華 華の星 お勧めデザート
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ストロベリー＆バニラ【プチ・パフェ】
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350円（税込）
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マンゴー＆バニラ【プチ・パフェ】
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350円（税込）
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お酒のお友に！！
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手羽中クミンシート辛味炒め
（醤油味 OR 塩味）
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880円（税込）
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お勧めメニュー
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ライス
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（小）150円（税込）
（並）180円（税込）
（大）180円（税込）
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晩酌セット
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生ビール、紹興酒、各種サワー、日本酒の中に好きな1杯
+下記好きな小皿二品料理
キュウリのピリ辛和え
蒸し鶏の冷菜
枝豆
ピータン
ザーサイ
豚ミミのねぎ和え
クラケ冷菜
ネギとチャーシュー和え
キュウリと蒸し鶏和え
葱と干し豆腐和え
キムチ
キュウリの鶏砂肝和え
焼き餃子
揚げ豚レバーソースかけ
ポテトフライ
塩揚げピーナッツ
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980円
食べ放題 全108品(1)
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《冷菜》
1.三種前菜盛り合わせ
2.【辛】バンバンジー
3.クラゲの広東風美味付け
4.【大人気No.6】蒸し鶏の葱ソース
5.チャーシュー
6.ピータン
7.豚耳と長葱和え
8.枝豆
9.冷奴
10.ザーサイ
11.【辛】蒸し鶏とキュウリ和え
12.トマトサラダ
13.葱とチャーシュー和え
14.バンバンジーサラダ
15.ジャコ豆腐サラダ
16.海鮮サラダ
《揚物》
17.ポテトフライ
18.【大人気No.7】豚レバーの唐揚げ
19.手羽先の揚げ
20.カニ爪の揚げ
21.海老のマヨネーズ和え
22.【辛】鶏軟骨の胡椒唐揚げ
23.鶏肉唐揚げ
《点心》
24.スタミナ餃子
25.白桃まん
26.ゴマ団子
27.パリパリ春巻
28.パリパリ棒餃子
29.シューマイ
30.エビ蒸し餃子
31.ショウロンポウ
32.広東風水餃子
33.肉まん
《お粥》
34.蒸し鶏のお粥
35.海鮮のお粥
《一品料理》
36.鶏肉のカシューナッツ炒め
37.芝海老と玉子炒め
38.青梗菜炒め
39.トマトと玉子炒め
40.ニラレバー
41.カニ玉
42.【辛】マーボーナス
43.青梗菜と海老炒め
44.ユーリンチー
45.きくらげ玉子と肉炒め
46.チンジャオロース
47.【辛】マーボー春雨
48.【大人気No.8】にらと玉子炒め
49.【辛】マーボー豆腐
50.【大人気No.10】小貝柱と野菜炒め
《スープ》
51.野菜スープ
52.サンラータン
53.蟹肉入りフカヒレスープ
54.コーンスープ
《ご飯類》
55.五目チャーハン
56.蟹肉チャーハン
57.【辛】キムチチャーハン
58.中華丼
59.チンジャオロース丼
60.【辛】マーボー豆腐丼
《麺類》
61.広東そば
62.ラーメン
63.《デザート》マンゴープリン
64.サンマーメン
65.【辛】タンタンメン
66.海鮮タンメン
67.上海焼きそば
68.牛バラあんかけ焼そば
69.海鮮あんかけ焼きそば
70.【辛】汁なしマーボー豆腐メン
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食べ放題 全108品(2)
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《デザート》
71.プチチョコバニラ（毎人限定1皿）
72.アンニン豆腐
73.チョコバナナアイス（毎人限定1皿）
74.まるごと苺アイス（毎人限定1皿）
75.ココナッツシャーベット（毎人限定1個）
76.抹茶ミルク（毎人限定1本）
77.プチパフェ（マンゴー/抹茶/チョコ/ストロ）（毎人限定1個）
《一品料理》
78.【大人気No.1】北京ダック（毎人限定1個）
79.【大人気No.2】フカヒレの醤油煮（毎人限定1枚）
80.【大人気No.3】【辛】四川風牛肉煮込み
81.【辛】海老チリソース（毎人限定1皿）
《おこげ》
82.【辛】海鮮チリおこげ
83.海鮮おこげ
84.五目おこげ
《一品料理》
85.【辛】海老の胡椒揚げ
86.干し豆腐和え
87.黒胡椒牛肉とにんにくの芽炒め
88.海老とカシューナッツ炒め
89.黒酢スブタ
90.【大人気No.5】生姜焼き
91.白身魚の黒酢炒め
92.豚角煮
93.豆苗のサッパリ炒め
94.牛肉とピーマン細切り炒め
95.ハッポウサイ
《麺飯類》
96.ジャージャーメン
97.【大人気No.9】XO醤黒チャーハン
98.【辛】芝海老チリチャーハン丼
99.牛バラ醤油チャーハン丼
《本格中華》
100.【辛】牛ハチノス四川風和え
101.【大人気No.4】【辛】鶏肉の特製ソース
102.【辛】鶏肉の四川風炒め
103.【辛】ホイコーロー
104.【辛】四川風白身魚煮込み
105.【辛】四川風豚肉煮込み
106.【辛】牛肉とクミンシード炒め
107.【辛】牛ハチノスのピリ辛炒め
108.牛肉の鉄板焼き
1～72品
時間無制限（オーダー式）
お一人様2,580円 2名様より
小学生：半額 小学生未満：無料 65歳以上：2,180円
1～108品
時間無制限（オーダー式）
お一人様3,280円 2名様より
小学生：半額 小学生未満：無料 65歳以上：2,880円
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食べ放題＋飲み放題
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2名様以上～9名様以内5％割引
・2,580円食べ放題＋1,780円飲み放題5％割引 4,130円/人
・2,580円食べ放題＋1,980円飲み放題5％割引 4,300円/人
・3,280円食べ放題＋1,780円飲み放題5％割引 4,800円/人
・3,280円食べ放題＋1,980円飲み放題5％割引 4,980円/人
10名様以上～20名様以内10％割引
・2,580円食べ放題＋1,780円飲み放題10％割引 3,900円/人
・2,580円食べ放題＋1,980円飲み放題10％割引 4,100円/人
・3,280円食べ放題＋1,780円飲み放題10％割引 4,550円/人
・3,280円食べ放題＋1,980円飲み放題10％割引 4,700円/人
20名様以上～15％割引
・2,580円食べ放題＋1,780円飲み放題15％割引 3,700円/人
・2,580円食べ放題＋1,980円飲み放題15％割引 3,870円/人
・3,280円食べ放題＋1,780円飲み放題15％割引 4,300円/人
・3,280円食べ放題＋1,980円飲み放題15％割引 4,470円/人
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福コース【2時間飲み放題付】
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品数：10品
飲み放題：あり
1 前菜３種
2 五目春巻
3 豚肉焼売
4 車海老のチリソース
5 本格麻婆豆腐
6 さっぱり葱たれの油淋鶏
7～8【下記のお料理から２品お選びください】
・ホイコーロー
・鶏唐揚げ
・芝海老と玉子炒め
・赤酢のさっぱり酢豚
・豚肉チンジャオロース
9 かに肉さっぱり炒飯
10 デザート
※コース料理＋飲み放題15％割引
※コース料理のみで2,880円
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3,980円（税込）
禄コース【２時間飲み放題付】
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品数：11品
飲み放題：あり
1 前菜４種
2 蟹爪
3 豆腐焼売
4 豆苗のさっぱり炒め
5 大海老のチリソース＆マヨマスタード風味
6 北京ダックの春餅包み
7 料理長おすすめ
8～9【下記のお料理から２品お選びください】
・黒酢のこく旨酢豚
・赤酢のさっぱり酢豚
・牛肉チンジャオロース
・豚肉チンジャオロース
・アボカドと白身魚のスイートチリソース
10 海鮮入りあんかけ炒飯
11 デザート
※コース料理＋飲み放題15％割引
※コース料理のみで3880円
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4,980円（税込）
寿コース【２時間飲み放題付】
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品数：12品
飲み放題：あり
1 前菜5種
2 特製マヨネーズ風味春巻
3 小籠包
4
5
6 料理長おすすめ
7 大海老のチリソース＆マヨマスタード風味
8
9～10【下記のお料理から２品お選びください】
・黒酢のこく旨酢豚
・牛肉チンジャオロース
・アボカドと白身魚のスイートチリソース
・旬の青菜海鮮のXO醤炒め
11 ふかひれ入りあんかけ炒飯
12 デザート
※コース料理＋飲み放題15％割引
※コース料理のみで5,880円
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6,980円（税込）
